Beau livre, couverture cartonnée. Des recettes de chefs à base de fromage AOP Cantal. 10 chefs cantaliens nous livrent leurs recettes au fromage AOP Cantal pour notre plus grand plaisir. 30 recettes simples à réaliser issues des produits du terroir. Un second ouvrage à goûter et à déguster.
95 pages
Aux éditions Quelque part sur terre...
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